Blad-negre
Fagopyrum esculentum
Polygonaceae
Àutri noum : Blad-mouresco, Mi-negre, Mei-negre, Carabin, Sarrasin.
Noms en français : Sarrasin, Blé noir.
Descripcioun :Lou blad-negre èi samena, dins li sòu séusous soulamen, pèr la casso o de cop, mai èi rare au nostre, pèr sa farino. Li grano resiston pas au gèu, pèr acò èi pas naturalisa. Se recounèis à si flour blanco à roso, à si grano negro en triangle e peréu à si fueio (fotò). Ramentan, que maugrat soun noum, èi pas un gramenun mai uno Polygonaceae.
Usanço :La farino de blad-negre èi couneigudo pèr li crespèu, "bourriòu" o "bourriol" dins lou Cantau, "pascachou" en lengadò e dins proun de relarg en Éuropo e Asìo. Se manjon peréu li grano, boulido coume lou ris. Li fueio soun manjadisso peréu. Èi proun bon pèr la santa (fibro, anti-óussidan, acide amina, vitamino ...).
Port : Grando erbo
Taio : 20 à 70 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an
Gènre : Fallopia
Famiho : Polygonaceae
Ordre : Caryophyllales
Coulour de la flour :
Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 3 mm
Flourido :
Estiéu - Autouno
Sòu : Si
Autour basso e auto :
Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Liò : Champ
Estànci : Termoumediterran à Mesoumediterran
Couroulougi : Óurigino Asìo-Nord-Èst
Ref. sc. : Fagopyrum esculentum Moench, 1794
(= Polygonum fagopyrum L., 1753 )
Nasco
Dittrichia viscosa
Asteraceae Compositae
Àutri noum : Embriago, Ebriago, Erbo-di-masco, Erbo-di-niero.
Nom en français : Inule visqueuse.
Descripcioun :Planto proun grando (>1m) e un pau bouissounouso, glandoulouso e viscouso que vèn dins lis ermas, lis escoumbre e proche de l'aigo. Flouris à la fin de l'estiéu. Aquéli flour coumpausado soun jauno emé de lòngui ligulo. La planto es óudouranto, d'aqui que vèn li noum de nasco e d'embriago que fai un pau vira la tèsto.
Usanço :Emé la nasco, se fai d'òli vertuouso contro li verme e lis espaime. Fau saupre que la planto èi bono pèr lucha contro la mousco de l'óulivié qu'assousto un de si parasite, Eupelmus urozonus. Avisas-vous de la pas derraba.
Port : Aubret
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Dittrichia
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae
Tribu : Inuleae
Coulour de la flour :
Jauno
Petalo : >6
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido :
Autouno
Sòu : Ca
Autour basso e auto :
Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Liò : Escoumbre e proche dis oustau
- Champ
- Ribiero
Estànci :
Couroulougi :
Pancaro entresigna
Ref. sc. : Dittrichia viscosa (L.) Greuter, 1973
